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ワイナリー見学の服装・持ち物｜マナーと準備

公開日：2026年1月13日

ワイナリー見学での服装や持ち物、現地でのマナーを初心者向けに解説。試飲時のグラス選びや各タイプの適温（具体数値）も紹介します。

服装の基本

ワイナリー見学では「屋外の畑」と「醸造所・カーヴ（貯蔵庫）」を行き来します。両方に対応できるレイヤード（重ね着）がおすすめです。日差しや風、地下の冷気に対応するために薄手の羽織りを1枚持ち、気温に応じて調整してください。色は汚れが目立ちにくい中間色が無難です。

畑を歩く場合は動きやすいパンツやロングスカート、速乾性の素材が便利です。日よけ用の帽子やサングラス、日焼け止めもあると安心です。足元は滑りにくいスニーカーやトレッキングシューズが最も実用的で、ヒールは避けてください。

カーヴ内は外より温度が低く湿度が高い場合があります。薄手のジャケットやウィンドブレーカーを持参すると快適です。地下での試飲がある場合は、香りを邪魔しない無香料のボディケア用品を使ってください。強い香水や香りの強い化粧品は避けるのがマナーです。

持ち物についての補足：貴重品は小さくまとめ、ボトル購入予定があるなら肩掛けのバッグより両手が使えるバックパックが便利です。ワイナリーによってはショップの支払いにカードが使えない場合があるので現金も少額あると安心です。

試飲ではまず香りを確認し、その後に味わいを確かめます。大きな声で談笑したり、強い香りのする食品を食べながら試飲するのは避けましょう。スタッフの説明をしっかり聞き、質問は礼儀正しく短く行ってください。グラスはワインのタイプに合った形を使うと香りが立ちやすく、風味を正しく評価できます。

グラスが指定されていない場合は、チューリップ型やバルーン型の中で口がやや細めのものを選ぶと香りがまとめやすくなります。スパークリングは泡の立ち上りを楽しむためにフルート型が適しています。

温度が低いと渋みや苦味が強調され、温度が高いとアルコール感が立ちやすくなります。適温で飲むことで、ワイン本来の香りと味わいのバランスが最も良く感じられます。グラスを手で包んで温めると香りが開くこともありますが、赤ワインは温めすぎないよう注意してください。

出発前に予約確認メールをスクリーンショットしておき、地図と集合時間を再確認します。靴は出発前に履き慣らしておくと当日の疲労を減らせます。天候予報に応じて薄手の雨具や防寒具を用意してください。ワイナリー到着後は受付で名前を伝え、見学開始前にトイレを済ませておくと安心です。

代替案：スピットが苦手なら一口だけで味を確かめ、残りはスタッフに任せるか、香り中心に楽しむ方法もあります。スピット用の容器が用意されていない場合は、スタッフに相談して別の対処法を案内してもらいましょう。

失敗回避のコツ：当日は余裕をもって行動し、飲酒後は公共交通機関や代行サービスを利用する計画を立ててください。屋外で急な雨に備え、靴の替えを用意すると足元の不快を避けられます。香りが邪魔にならないよう、食べ物や香りが強いガムは控えるのが無難です。