ワイン事典

マント・ネグロ(Manto Negro)完全攻略【特徴・味わい・主要産地】

マント・ネグロはマヨルカ島を代表する土着の黒ブドウです。起源や主要産地、香り、栽培特性、料理との合わせ方まで、品種理解に必要な要点を整理して紹介します。