ワイン事典

ムロン・ド・ブルゴーニュ(Melon de Bourgogne)完全攻略【特徴・味わい・主要産地】

ムロン・ド・ブルゴーニュの起源、栽培特性、香りと味わい、主要産地、料理との相性までを整理した品種ガイドです。ミュスカデの原料として知られる白ブドウの個性を、産地別の違いも含めてわかりやすく解説します。