ワイン事典

マルヴォワジー・ド・トゥーレーヌ(Malvoisie de Touraine)完全攻略【特徴・味わい・主要産地】

マルヴォワジー・ド・トゥーレーヌはロワール渓谷のトゥーレーヌで見られる白ブドウ系の呼称です。特徴、栽培特性、香り、産地差、料理との相性を整理し、近い文脈で使われる関連品種も含めて解説します。