ワイン事典

ゴウヴェイオ(Gouveio)完全攻略【特徴・味わい・主要産地】

ゴウヴェイオは、ポルトガル北部で広く使われる白ブドウ品種です。香り、味わい、主要産地、土壌や気候による違い、料理との合わせ方まで整理し、品種の全体像がつかめるようにまとめます。