ワイン事典

ペデルナ(Pederna)完全攻略【特徴・味わい・主要産地】

ペデルナ（Pederna）は主にポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデで見られる白ブドウです。香りや酸の特徴、栽培性、産地ごとの違い、料理との相性まで整理して紹介します。