ワイン事典

ロッセーゼ(Rossese)完全攻略【特徴・味わい・主要産地】

ロッセーゼは、イタリア北西部の土着の黒ブドウです。軽やかな赤い果実味と穏やかなタンニンが持ち味で、産地ごとの個性や食事との合わせ方まで整理して解説します。