ワイン事典

モンドゥーズ・ノワール(Mondeuse Noire)完全攻略【特徴・味わい・主要産地】

モンドゥーズ・ノワールの起源、味わい、栽培特性、主要産地、ペアリングまでを整理した品種ガイドです。サヴォワを中心に、黒ブドウらしい骨格と野生的な果実味、産地ごとの表情をわかりやすくまとめます。