ワイン事典

パイス(Pais)完全攻略【特徴・味わい・主要産地】

パイス（Pais）はチリを代表する土着の黒ブドウで、素朴な果実味と軽快な飲み口が持ち味です。主要産地、香り、栽培特性、ペアリングまで、品種理解に必要な要点を整理します。