ワイン事典

トゥーリガ・ナショナル(Touriga Nacional)完全攻略【特徴・味わい・主要産地】

ポルトガルを代表する黒ブドウ、トゥーリガ・ナショナルの特徴、香り、栽培特性、主要産地、料理との合わせ方を整理して解説します。濃密な果実味と高い熟成力を知るための入門兼保存版です。