特殊ワイン
ブラケット・ダックイ｜甘口低アルコールの赤泡
ブラケット・ダックイはピエモンテ生まれの甘口低アルコールな赤の微発泡ワイン。香り高くデザートや軽食と相性が良い一杯です。
ワイン事典
タグ: 甘口
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モスカート・ダスティ｜5.5%の甘口スパークリング
モスカート・ダスティはピエモンテ発祥の低アルコール甘口スパークリング。アルコール約5.5%で爽やかな甘さと華やかな香りが特徴。飲み方やペアリング、酒精強化ワインとの違いをわかりやすく解説します。
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レチョートとは｜アマローネの甘口版
レチョートは干しぶどう（アッパッシメント）から造る甘口ワイン。アマローネと同じ原料を用い、発酵の進み具合で甘さを残す伝統的なスタイルです。製法と楽しみ方、ペアリングをやさしく解説します。
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アウスレーゼおすすめ5選｜上質な甘口
アウスレーゼおすすめ5選を紹介します。上質な甘口リースリングの特徴、選び方、酒精強化ワインとの違い、合わせる料理や保存まで初心者にも分かりやすく解説します。
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シュペートレーゼおすすめ5選｜甘口から辛口まで
シュペートレーゼの特徴と選び方、甘口から辛口まで楽しめるおすすめ5タイプを紹介。酒精強化ワインとの違いやシェリー・ポートの基本も解説します。
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アイスワイン完全ガイド｜極甘口の世界
アイスワインの魅力と製法、飲み方を初心者向けに解説。酒精強化ワインとの違いやシェリー・ポートの特徴、相性の良い料理も紹介します。
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TBAおすすめ5選｜ドイツ最高峰の甘口
ドイツを代表する極甘口ワイン、TBA（トロッケンベーレンアウスレーゼ）の魅力と選び方。製法の特徴、酒精強化ワインとの違い、初心者向けのおすすめ5タイプと合わせ方を分かりやすく紹介します。
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リヴザルトとは｜ルーシヨンの甘口ワイン
リヴザルトはフランス・ルーシヨン地方で造られる酒精強化ワイン。発酵の途中でスピリッツを加え甘みを残す製法と、酸化熟成による深い香りが特徴の甘口ワインです。
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ヴァン・ドゥー・ナチュレルとは｜南仏の甘口
ヴァン・ドゥー・ナチュレルは南仏で造られる酒精強化ワイン。発酵途中での強化により自然な甘みが残るのが特徴で、食後酒やデザートと好相性です。