産地（残り詳細）
プーリアワイン完全ガイド｜南イタリアの実力
プーリアは南イタリアの太陽を受けた産地で、プーリアワインは果実味豊かな黒ブドウ品種や爽やかな白ブドウ品種が特色です。主要品種や格付け、代表生産者、ペアリングをわかりやすく解説します。
ワイン事典
カテゴリ: プーリア
- 産地（残り詳細）
プーリアワインと料理｜オレキエッテとのペアリング
プーリアのワインと郷土料理オレキエッテの相性を解説。地理・気候や主要品種、アペラシオン、代表生産者を紹介し、実践的な味覚の同調・補完のペアリング提案を行います。
- 産地（残り詳細）
プーリアワインおすすめ10選｜コスパ抜群の濃厚赤
プーリアはイタリア南東部の葡萄王国。濃厚で果実味豊かな赤が得意で、コスパの高い日常酒からプレミアムまで幅広く楽しめます。選び方とおすすめ10本を解説。
- 産地（残り詳細）
プーリアの白ワイン｜ヴェルデカ・フィアーノ
プーリアの白ワイン、ヴェルデカとフィアーノを中心に、地理・気候、主要な白ブドウ品種、アペラシオン制度、代表的生産者、ペアリングや価格帯まで分かりやすく解説します。
- 産地（残り詳細）
プーリアのロゼワイン｜ロザートの伝統
プーリア地方のロゼワイン、ロザートの伝統と特徴を解説します。気候・テロワール、主要品種、アペラシオン、代表生産者、ペアリングや価格帯まで初心者にも分かりやすく紹介します。
- 産地（残り詳細）
サレント半島のワイン｜ネグロアマーロの産地
サレント半島のワイン産地を解説。ネグロアマーロを中心に地理・気候、主要品種、アペラシオン、代表生産者、ペアリングや価格帯まで初心者にも分かりやすく紹介します。
- 産地（残り詳細）
プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア｜濃厚な赤
プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアは、プーリア南部で造られる濃厚な赤。熟した黒果実とスパイスが特徴で、肉料理と味覚の同調・補完を生むワインです。
- 産地（残り詳細）
プーリアワインの歴史｜古代ローマからの伝統
プーリア（イタリア南東部）のワイン文化と歴史を、古代ローマ期から現代の主要品種・テロワール・格付け・代表生産者までやさしく解説します。
- 産地（残り詳細）
プーリアワインとは｜イタリアの踵の多様性
プーリアはイタリア南東部の豊かなぶどう栽培地帯。ネグロアマーロやプリミティーヴォを中心に、海洋性気候と多様なテロワールから個性豊かなワインが生まれます。産地の特徴と選び方を初心者向けに解説します。