スパークリングワイン
アスティ完全ガイド|甘口スパークリングの魅力
アスティ完全ガイド。イタリアの甘口スパークリング、製法やスタイル、適したグラスやペアリングまで、初心者にも分かりやすく解説します。
カテゴリ: アスティ
アスティ完全ガイド。イタリアの甘口スパークリング、製法やスタイル、適したグラスやペアリングまで、初心者にも分かりやすく解説します。
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アスティはピエモンテ発祥の甘口スパークリング。シャルマ方式を中心に造られ、フレッシュな果実味と食事との味覚の同調・補完が魅力です。歴史と製法、楽しみ方をわかりやすく解説します。
アスティはイタリア・ピエモンテの甘口スパークリング。マスカット系の香りと爽やかな甘さが特徴で、製法や飲み方、ペアリングを初心者向けに解説します。