産地深堀り:イタリア
ブルネッロの飲み頃と保存|長期熟成の楽しみ方
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの飲み頃と保存法を解説。地理・気候、格付け、長期熟成の目安と管理法、代表生産者や価格帯も紹介します。
カテゴリ: ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの飲み頃と保存法を解説。地理・気候、格付け、長期熟成の目安と管理法、代表生産者や価格帯も紹介します。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの地理・気候、格付けと主要品種、歴史的名門ビオンディ・サンティから新世代生産者までを解説し、選び方と価格帯、ペアリングを紹介します。
ロッソ・ディ・モンタルチーノはサンジョヴェーゼ100%で造られるブルネッロの“弟分”。軽やかで飲みやすく日常使いに向くトスカーナの赤ワインです。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの熟成規定と実務的な影響を解説します。5年という規定が味わいに与える変化、主要品種・テロワール・代表生産者・ペアリングまで初心者に分かりやすく紹介します。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの主要品種サンジョヴェーゼ・グロッソに焦点を当て、地理・気候、認可品種、格付け、代表生産者、価格帯、ペアリングまで解説します。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノはトスカーナを代表する赤。サンジョヴェーゼ由来の力強い構造と長期熟成力、地域特有のテロワールが魅力です。