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アメリカ/カリフォルニア州/ノース・コースト/ナパ
著名誌『ワインスペクテイター』の世界TOP100ワインで4位にも輝いた、力強さと優美さを併せ持つ、ナパ最高峰のカベルネ。
フランス/ローヌ地方/北ローヌ/エルミタージュ
黒ベリーやペッパーに、古樹由来の複雑性に富んだ香り。ローヌの名門M.シャプティエ社が造る、力強いエルミタージュ。
イタリア/ピエモンテ州/バルバレスコ
シナモンのような甘い香りと、緻密で気品あるタンニンが魅力。100年以上続く老舗、ロアーニャ伝統製法のバルバレスコ。
フランス/ロワール地方/アンジュ・ソミュール地区/サヴニエール
フィデスは誠実さや信頼度の高いという意味を合わせた造語。完熟した果実の凝縮感とコクを感じる、ミネラル感豊かな白ワイン。
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ/ニュイ・サン・ジョルジュ
単独所有の力強い畑を、ミュニエが優美な芸術へ変える。シルクの肌触りと可憐な花々に包まれるような、気品溢れるピノ。
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ/ピュリニー・モンラッシェ
ピュリニーの異なる4つの1級畑のブドウが生む、多層的な果実味と鋭い酸の調和。硬質なミネラルが長く伸びるエレガントな1本。
イタリア/ピエモンテ州/バローロ
バローロの中でも最上級の銘醸畑「ブッシア」。エレガントな花の香りとパワフルなボディを持つ、長期熟成により魅力を増す1本。
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ/ポマール
上質な赤ワインを生む銘醸地ポマールの1級畑「レ・ザルブレ」。若いうちから楽しめる、エレガントで繊細な果実味溢れる1本。
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ/ヴォーヌ・ロマネ
特級畑リシュブールに隣接する最上の1級畑レ・スショ。スミレ香と深遠な旨味が層を成す、圧倒的な存在感のヴォーヌ・ロマネ。
イタリア/ピエモンテ州/バルバレスコ
パワフルなタンニンの中に上品さを併せ持つ。樹齢40年以上の古樹のネッビオーロから造られる、長期熟成型のバルバレスコ。
フランス/シャンパーニュ地方
パイパー・エドシックの緋色鮮やかなロゼ・ソヴァージュと、サロン姉妹メゾンのドゥラモット、豪州の実力派ペンフォールズ。個性の異なる3本を楽しめるシャンパーニュ3本セット。
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ/ピュリニー・モンラッシェ
ピュリニー村屈指の1級畑が生む、完熟した白桃の濃厚で贅沢な味わい。緻密な酸と塩味のある余韻が重なり合う、重厚な1本。
フランス/ボルドー地方/メドック/ポイヤック
長年愛され続ける、メドック格付け第2級の名門シャトー。「ポイヤックの貴婦人」と称される、気品溢れる珠玉のボルドー。
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン
銘醸地ジュヴレ・シャンベルタン村の中でも優良な区画のブドウを使用。名門ルモワスネが造る、濃密でエレガントな味わいの1本。
イタリア/トスカーナ州
サンジョヴェーゼとカベルネが融合する強固な骨格。黒い果実の凝縮感とスパイスの風味重なる、トスカーナの歴史を象徴する1本。
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ/ヴォーヌ・ロマネ
平均樹齢60年以上。柔らかなタンニンとビロードのような滑らかな舌触りが心地よい、コクとエレガントさを兼ね備えた1本。
フランス/ボルドー地方/ポムロール
完熟したブドウから得られる、凝縮した果実味。長期熟成可能な力強いタンニンを持つ、クラシックなスタイルの上質ポムロール。

恵まれた土地に畑を所有。なめらかで優美な一度飲むべき「ザ・ポムロール」
#エレガンスの極み #滋味深い #シルキーな舌触り
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ/ピュリニー・モンラッシェ
ピュリニー・モンラッシェ村の中でも、特級畑モンラッシェに隣接する最上の1級畑。華やかな果実の凝縮感が魅力の1本。
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