エリック・モルガ / サヴニエール フィデス 2015
限定1本
W02
ちょい熟

エリック・モルガ / サヴニエール フィデス 2015

白 - 辛口シュナン・ブラン100%

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フランス/ロワール地方 /アンジュ・ソミュール地区 /サヴニエール

フィデスは誠実さや信頼度の高いという意味を合わせた造語。完熟した果実の凝縮感とコクを感じる、ミネラル感豊かな白ワイン。

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魅惑のフルーツ系 白ワイン

華やかなフルーツの力強いアロマが楽しめる辛口白ワイン。果実味の豊かさが特長で、トロピカルフルーツや桃のような香りが口の中いっぱいに広がる。ワインによっては、花の蜜のような甘やかなニュアンスやピリッとしたスパイスの風味が加わることも。

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魅惑の フルーツ系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

情報

タイプ白ワイン 辛口 フルボディ
生産者エリック・モルガ
生産地フランス ロワール地方 アンジュ・ソミュール地区 サヴニエール
品種シュナン・ブラン100%
栽培オーガニック農法(Certipaq Bio認証)、平均樹齢15年
醸造・発酵発酵:オーク樽※自生酵母使用、マロラクティック発酵あり / 熟成:オーク樽