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イタリア/マルケ州/ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イェージ
凝縮した果実味と、ミネラル感やスパイスのニュアンスが複雑に折り重なる。マルケ州の代表品種ヴェルデッキオ100%の白。
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ
ブルゴーニュの名門グロ家が造る白。バニラやバター香る濃厚なコクと、レモンの様な爽やかさが共存する、厚みとキレのある1本。
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ/マルサネ
シャルドネのフルーティーで華やかな香りと、ピノ・ブランのまろやかさが調和。マルサネの名手が手掛ける秀逸マルサネ・ブラン。
フランス/ブルゴーニュ地方/シャブリ
フレッシュで生き生きとした酸と、奥行きのある豊かな果実味。シャブリの名手、ベッサン・トランブレイが手掛ける王道シャブリ。
フランス/ボルドー地方
白い花や柑橘のアロマに樽香がバランスよく調和。メドック格付第3級の人気シャトー、ラグランジュが造るエレガントな白ワイン。
アメリカ/カリフォルニア州/セントラル・コースト/サンタ・バーバラ
米最高峰スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリー。海からの冷風に育まれた緊張感と、瑞々しい果実感溢れるシャルドネ。
オーストラリア/南オーストラリア州/エデン・ヴァレー
古木由来の凝縮した果実味を、冷涼な酸が引き締める。鮮烈なライムの香りと緻密なミネラルが重なる、硬質でドライな1本。
フランス/ローヌ地方/北ローヌ/クローズ・エルミタージュ
北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造る、クローズ・エルミタージュの白。ふくよかな果実味と豊富なミネラル感が魅力。

深みのマルサンヌと繊細さのルーサンヌの組み合わせが光る1本!
#程よい酸味 #フルーティー #官能的な香り
フランス/ロワール地方/サントル・ニヴェルネ地区/サンセール
1513年から続くサンセール最古のドメーヌ。柑橘系のフレッシュな果実味、引き締まった酸と豊富なミネラル感が特長。
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ/サン・ロマン
サン・ロマンの中でも著名な区画の1つ「スー・ル・シャトー」。高い標高が生む引き締まった酸と、凝縮した果実味が魅力の白。
オーストラリア/南オーストラリア州/エデン・ヴァレー
古木由来の凝縮した果実味を、冷涼な酸が引き締める。鮮烈なライムの香りと緻密なミネラルが重なる、硬質でドライな1本。
アメリカ/カリフォルニア州/ノース・コースト/ソノマ
ソノマの中でも特に冷涼な土地で育まれた上質シャルドネを使用。キレのある酸味とふくよかな果実味感じる、エレガントな味わい。
フランス/ボルドー地方/ソーテルヌ
白い花やバニラを想わせる香りと、豊かなミネラル感。甘口白の聖地ソーテルヌの格付け1級シャトーが造る、エレガントな辛口白。
スペイン/ガリシア州/リアス・バイシャス
芳醇なリンゴを想わせる香りに、熟したパイナップルのような甘やかさ。スペイン国内で最高評価を受ける、傑作アルバリーニョ。
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