産地深堀り：イタリア
ソアーヴェとは｜イタリアを代表する白ワイン
ソアーヴェはヴェネト州を代表する辛口白ワイン。ガルガネーガ主体の芳醇でミネラル感ある味わいが魅力で、日常から特別な食卓まで幅広く合うワインです。
ワイン事典
カテゴリ: ヴェネト
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ヴァルポリチェッラとリパッソ｜製法の違いを解説
ヴァルポリチェッラとリパッソの違いを、地理・気候、主要品種、製法の流れ、アペラシオン制度、代表生産者、ペアリングや価格帯までわかりやすく解説します。初心者にも読みやすい実用ガイド。
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アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ｜陰干しブドウの芸術
陰干しした黒ブドウ品種で造られるアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラの魅力を、地理・気候・主要品種・格付け・代表生産者・ペアリングまでわかりやすく解説します。
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ヴェネトワインとは｜イタリア最大の生産量を誇る州
ヴェネトはイタリアを代表するワイン産地。主要品種や代表的アペラシオン、テロワールの特徴、代表生産者と価格帯、料理とのペアリングを初心者向けに解説します。