産地深堀り:イタリア
1万円以下で楽しむピエモンテ|コスパ優秀銘柄10選
ピエモンテの魅力を1万円以下で楽しむための10銘柄を紹介。産地情報、主要品種、格付けの仕組み、代表生産者やペアリングまで初心者にも分かりやすく解説します。
カテゴリ: その他ピエモンテ・実践
ピエモンテの魅力を1万円以下で楽しむための10銘柄を紹介。産地情報、主要品種、格付けの仕組み、代表生産者やペアリングまで初心者にも分かりやすく解説します。
ピエモンテのテロワールと郷土料理、特にアルバ産トリュフとの組み合わせを解説します。主要品種・格付け・代表生産者や価格帯目安も紹介。
アスティ・スプマンテはピエモンテの甘口スパークリング。モスカート・ビアンコ由来の芳香と優しい甘みが特徴で、食前酒やデザートに向きます。
ガヴィはピエモンテ東部の白ワイン産地。主にコルテーゼから造られる軽やかで清涼感のある辛口白ワインで、魚介や前菜と相性が良いです。
ドルチェットはピエモンテの黒ブドウ品種で、果実味と程よい酸味が魅力。普段使いに向く手軽さと地域性を解説します。
バルベーラ・ダルバの地理・気候、主要品種、格付け、代表的生産者、味わいとペアリング、価格帯目安を初心者向けに解説します。テロワールの人的要素にも触れ、選び方と保存のコツも紹介します。
バルベーラ・ダスティはピエモンテ産の親しみやすい赤ワイン。果実味豊かで酸がしっかりとした特徴があり、料理とのペアリングに幅広く応える魅力を持ちます。産地の気候や格付け、代表生産者を解説します。