年ボルドーのヴィンテージ総まとめ🍇

📉 生産の内訳と市場への影響

赤ワイン：全体の80.5%、収量減が顕著（▲20〜30%）

白ワイン（ドライ+甘口）：15%、比較的安定

ロゼ＆クレマン：合計8%、クレマンは需要拡大中

特に高級アペラシオン（ポイヤック、サン・ジュリアン、ポムロールなど）でも収量減が顕著。 ポイヤックは平均30hl/ha未満となり、1本のブドウ樹から0.5本以下のワインしか造れなかった計算に。

📍 2024年の気候トピック

春（3〜5月）：長雨＆冷涼、開花不良・結実不良（クルール、ミルランダージュ）多発

夏（7〜8月）：理想的な晴天、昼夜の寒暖差あり

9月収穫期：多雨でボトリティス（貴腐）促進、白ワインや甘口ワインには好影響

🍷 ヴィンテージ総評：赤はシャープに、白は美しく

2024年の特徴は、過度なリッチさよりも、繊細さやクラシックなスタイルが際立った点にあります。

赤ワイン：選果で明暗分かれるヴィンテージ。上位シャトーの努力により、バランス良好なクラシック系。

白ワイン＆クレマン：酸が美しく、アロマティックで透明感ある仕上がり。食前酒にもおすすめ。

甘口（ソーテルヌ他）：貴腐の発生が理想的で、近年屈指の完成度に。

🏰 注目のシャトー＆造り手別ハイライト

🔥シャトー・ラフィット・ロートシルト（ポイヤック）

収穫日：10月4日

特徴：驚くほどエレガントでスレンダー、冷涼年らしさを活かした「繊細系ラフィット」

おすすめ理由：2022や2020のようなパワーではなく、クラシック・ラフィットの本領発揮

2024年ヴィンテージはまだまだ入荷は先ですが、グレートヴィンテージの2018の在庫がございます！

🍷シャトー・フィジャック（サン・テミリオン）

収穫：区画ごとに丁寧に分割して実施

特徴：非常に活き活きした酸、ジューシーな赤系果実、緻密なタンニン

総評：「サン・テミリオン格付けA」の実力を存分に示した一本。非常に完成度が高い

🪷シャトー・スミス・オー・ラフィット（ペサック・レオニャン）

スタイル：ふくよかでリッチ、黒系果実とチョコレートのアロマ

手法：冷却マセラシオン、自然派農法、有機認証あり

注目点：「熟成に耐える密度」と「グラス1杯で満足する贅沢感」

💎シャトー・レ・カルム・オー・ブリオン（ペサック・レオニャン）

収穫管理：キャノピー管理とカバークロップを駆使し、熱ストレス対策を徹底

味わい：イリスやピオニーの花の香りにミネ

ラル感、塩味まで感じる複雑さ

魅力：カベルネ・フランが主役となる珍しいブレンドで、将来的にカルト的人気の兆し

🌿クレマン・ド・ボルドー（全域）

生産急増：手摘み、全房圧搾義務がクオリティを支える

おすすめ生産者：Château Bauduc, Vignobles Bulliat（ブリヤ）、Frédéric Lornet

コメント：「シャンパーニュの代替」という言葉では片付かない、地元志向の泡

📌2024年ボルドーの「買い方」のポイント

「グラン・ヴァン信仰」はそのままに、サード・ラベルやセカンドもチェック

白＆クレマンは今が狙い目：価格がこなれており、出来も良し

甘口ワインファンには朗報：ソーテルヌ／バルサックが近年で最も期待される出来

2024年の到着はまだまだ先ですが、バックヴィンテージも十分お楽しみいただけます🍷

シャトー・マルゴーのセカンド「パヴィヨン」2018ヴィンテージ

オー・ブリオンのセカンド「ル・クラレンス」2017ヴィンテージ

マルゴーに匹敵すると言われている第三級シャトー「パルメ」のセカンド「アルタ・エゴ」2015ヴィンテージ

クオリティに対しての価格にビックリ！カルボニューの高品質ボルドーブラン

いつのんでも、どんなヴィンテージでも間違いなくおいしい。甘口貴腐ワインのリューセックのセカンド