スパークリングワイン
クレマン・ド・ボルドーの品種｜メルロー・セミヨン
クレマン・ド・ボルドーで用いられるメルローとセミヨンの特徴、製法、テイスティング、料理との味わいの同調・補完まで解説します。
ワイン事典
タグ: セミヨン
- 産地（入門）
ハンター・ヴァレー入門｜セミヨンの銘醸地
オーストラリア、ハンター・ヴァレーのセミヨンを中心に、地理・気候、品種、代表生産者、ペアリングと価格帯まで初心者向けに解説します。
- 準主要品種（白5種）
セミヨン初心者におすすめ｜まずはグラーヴの辛口から
セミヨン初心者に向けて、まずはボルドー・グラーヴの辛口セミヨンを勧める理由と選び方、飲み方、料理との味覚の同調・補完までをやさしく解説します。
- 準主要品種（白5種）
セミヨンのよくある質問5選｜貴腐ワインの疑問を解決
セミヨンの疑問を5つに絞って解説します。品種の基本、貴腐ワインとの関係、産地別特徴、適したグラスや温度、料理との味覚の同調・補完まで分かりやすく紹介します。
- 準主要品種（白5種）
セミヨンとリースリングの違い｜甘口ワイン品種比較
セミヨンとリースリングの違いをわかりやすく解説。香り・味わい、適した甘口の造り方、ペアリングやサービス温度まで初心者にも役立つ比較ガイドです。
- 準主要品種（白5種）
セミヨンの適温とグラス｜辛口・甘口で変える楽しみ方
セミヨンの辛口と甘口それぞれに合う適温とグラス選びを解説します。製法や香味の特徴、ペアリングのコツも含め、初心者でも実践できるポイントを紹介します。
- 準主要品種（白5種）
ソーテルヌおすすめ｜5,000円以下で買える貴腐ワイン
ソーテルヌおすすめを、セミヨン主体の貴腐ワインから5,000円以下で買える選び方、ペアリング、サービングまでやさしく解説します。
- 準主要品種（白5種）
セミヨンおすすめ｜辛口2,000〜4,000円の週末向け
週末に楽しむ辛口セミヨンの選び方と特徴を解説。2,000〜4,000円台で買えるスタイル別の目安、産地ごとの味わい、ペアリングを初心者向けに紹介します。
- 準主要品種（白5種）
セミヨン貴腐ワインとデザートのペアリング
セミヨンの貴腐ワインは豊かな甘みと複雑な香りが魅力です。デザートとの味覚の同調・補完を意識したペアリング法と楽しみ方を初心者にも分かりやすく解説します。