白ワインFAQ
白ワインのデキャンタ|必要なケースとは
白ワインのデキャンタが必要かどうか、どの品種でどの時間が目安か、器具の選び方や保存・トラブル対処まで実践的に解説します。
カテゴリ: 飲み方
白ワインのデキャンタが必要かどうか、どの品種でどの時間が目安か、器具の選び方や保存・トラブル対処まで実践的に解説します。
白ワインは基本的に冷やして飲むのが向いていますが、樽熟成のシャルドネやヴィオニエ、オレンジワインなど一部は常温で香りと味わいが立ちやすく、18〜20℃前後で楽しめます。具体的な品種別の温度目安と実践的な対処法を紹介します。
白ワインの開封後は冷蔵庫で基本的に3〜5日が目安です。品種や甘辛、保存方法で差が出るため、すぐできる実践的な対処法と買う時の選び方を解説します。
白ワインはグラス形状で香りと口当たりが変わります。品種別のおすすめ形状や適温、購入のコツ、保存法まで実践的に解説します。
白ワインの適温と冷やし方のコツを、品種別の具体温度・選び方・冷却方法・保存法まで初心者向けに解説します。実践できる手順付き。