スパークリング - 辛口ピノ・ノワール100%
フランス/シャンパーニュ地方 /ヴァレ・ド・ラ・マルヌ /アイ
オマージュ・ア・ウィリアム・ドゥーツ 2010
スパークリング - 辛口ピノ・ノワール100%
フランス/シャンパーニュ地方 /ヴァレ・ド・ラ・マルヌ /アイ
アイ村単一畑のピノ100%で造られたブラン・ド・ノワール。アーモンドやアプリコットの香りが漂うエレガントな1本。
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S05
香ばしエレガント系 シャンパーニュ
複雑さと厚みを兼ね備えた瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)で造られる辛口スパークリングワイン。熟成に由来する香ばしさや奥行きがあり、飲み応え十分。余韻も長く、エレガントな味わいを楽しめる。熟成によりさらなる真価を発揮し、より複雑さが増す。
情報
| タイプ | シャンパーニュ 辛口 フルボディ |
|---|---|
| 生産者 | ドゥーツ |
| 生産地 | フランス シャンパーニュ地方 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ アイ |
| 品種 | ピノ・ノワール100% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:瓶内二次発酵 / 熟成:瓶内熟成 |