白 - 辛口ゲヴェルツトラミネール、リースリング、ピノ・ブラン、オーセロワ(マルベック)、ピノ・グリ、ミュスカ
フランス/アルザス地方
レ・ヴァン・ピルエット / ル・トゥッティ・フルッティ・ド・ステファン 2022
白 - 辛口ゲヴェルツトラミネール、リースリング、ピノ・ブラン、オーセロワ(マルベック)、ピノ・グリ、ミュスカ
フランス/アルザス地方
評価する
W07
穏やかドライ系 白ワイン
酸味も果実味も穏やかで、優しい印象の辛口白ワイン。軽やかな味わいの中にミネラル感と旨みがあり、色々な料理と合わせやすいのが持ち味。ワインによっては、リンゴや和梨のようなほのかな甘みも感じられ、ドライな後味へと繋がる。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | レ・ヴァン・ピルエット |
| 生産地 | フランス アルザス地方 |
| 品種 | ゲヴェルツトラミネール、リースリング、ピノ・ブラン、オーセロワ(マルベック)、ピノ・グリ、ミュスカ |
| 栽培 | オーガニック農法&ビオディナミ農法 |
| 醸造・発酵 | 熟成:ステンレスタンクで11ヶ月間※シュール・リー製法 |
