W07
穏やかドライ系
SW01
SW02
SW03
W01
W02
W03
W04
W05
W06
W07
穏やか
ドライ系W08
W09
W10
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり＆複雑
酸味も果実味も穏やかで、優しい印象の辛口白ワイン。軽やかな味わいの中にミネラル感と旨みがあり、色々な料理と合わせやすいのが持ち味。ワインによっては、リンゴや和梨のようなほのかな甘みも感じられ、ドライな後味へと繋がる。
味わいイメージ
- 旨み〇
- ドライ
- ミネラル感〇
- ニュートラル
香りイメージ
- リンゴ
- 和梨
- レモン
- ドライハーブ
- 濡れた石
おすすめの産地×品種
- 日本/山梨×甲州
- ドイツ×ジルヴァーナー
- 日本/北海道×ケルナー
代表的ワイン
北海道ワイン 葡萄作りの匠 北島秀樹ケルナー
日本 / 北海道ケルナー
北海道の冷涼な気候を活かした、穏やかながらも引き締まった味わいの白ワイン
ベッカー シルヴァーナ
ドイツシルヴァーナ
ドイツ最高峰の生産者が造る、穏やかな中に旨みを感じる滋味深い白ワイン