スパークリング - 辛口ムニエ80%、シャルドネ20%
フランス/シャンパーニュ地方 /モンターニュ・ド・ランス
マルジリー / ユランス N.V.
スパークリング - 辛口ムニエ80%、シャルドネ20%
フランス/シャンパーニュ地方 /モンターニュ・ド・ランス
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S03
芳醇なエレガント系 シャンパーニュ
芳醇で豊かな果実味といきいきとした酸味を特長とする辛口スパークリングワイン。リンゴや洋ナシなど核果実の香りに加え、熟成による香ばしさとクリーミーさもあり、複雑な味わいが楽しめる。瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)を用いたものも多い。
情報
| タイプ | シャンパーニュ 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | マルジリー |
| 生産地 | フランス シャンパーニュ地方 モンターニュ・ド・ランス |
| 品種 | ムニエ80%、シャルドネ20% |
| 栽培 | サスティナブル農法(HVE3認証)、サスティナブル農法(VDC認証)、オーガニック農法(ECOCERT認証) |
| 醸造・発酵 | 発酵:オーク小樽※マロラクティック発酵あり / 熟成:90%オーク樽(一部新樽)＆10%タンクで7～11ヶ月間＋瓶内熟成30ヶ月間※シュール・リー製法 |