スパークリング - 辛口シャルドネ85%、ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)10%、ピノ・ビアンコ(ピノ・ブラン)5%
イタリア/ロンバルディア州
モンテ・ロッサ / プリマ・キュヴェ フランチャコルタ ブリュット N.V.
スパークリング - 辛口シャルドネ85%、ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)10%、ピノ・ビアンコ(ピノ・ブラン)5%
イタリア/ロンバルディア州
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S03
芳醇なエレガント系 スパークリングワイン
芳醇で豊かな果実味といきいきとした酸味を特長とする辛口スパークリングワイン。リンゴや洋ナシなど核果実の香りに加え、熟成による香ばしさとクリーミーさもあり、複雑な味わいが楽しめる。瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)を用いたものも多い。
情報
| タイプ | スパークリングワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | モンテ・ロッサ |
| 生産地 | イタリア ロンバルディア州 |
| 品種 | シャルドネ85%、ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)10%、ピノ・ビアンコ(ピノ・ブラン)5% |
| 栽培 | 平均樹齢12年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク＆オーク樽＋瓶内二次発酵 / 熟成:瓶内熟成20ヶ月以上 |