赤 - 辛口グルナッシュ100%
フランス/ローヌ地方 /南ローヌ /シャトー・ヌフ・デュ・パプ
シャトー・ラヤス / シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ ピニャン 2011
赤 - 辛口グルナッシュ100%
フランス/ローヌ地方 /南ローヌ /シャトー・ヌフ・デュ・パプ
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R09
重厚&スパイス系 赤ワイン
豊かな果実味と力強いタンニンを持つ重厚感のある赤ワイン。ブラックベリーなど黒系果実のアロマに加えて、黒コショウなどのスパイスや干し肉などの動物的なニュアンスが感じられる。渋みが強く、味わいに凝縮感がある。
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
|---|---|
| 生産者 | シャトー・ラヤス |
| 生産地 | フランス ローヌ地方 南ローヌ シャトー・ヌフ・デュ・パプ |
| 品種 | グルナッシュ100% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:コンクリートタンクで約2週間※野生酵母使用 / 熟成:オーク樽(旧樽)で12ヶ月間 |
