マリヌー / クルーフ・ストリート オールド・ヴァイン シュナン・ブラン 2023

白 - 辛口シュナン・ブラン100%

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南アフリカ/コースタル地方 /ウエスタン・ケープ /スワートランド

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W07

穏やかドライ系 白ワイン

酸味も果実味も穏やかで、優しい印象の辛口白ワイン。軽やかな味わいの中にミネラル感と旨みがあり、色々な料理と合わせやすいのが持ち味。ワインによっては、リンゴや和梨のようなほのかな甘みも感じられ、ドライな後味へと繋がる。

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穏やか ドライ系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

情報

タイプ白ワイン 辛口 ミディアムライト
生産者マリヌー
生産地南アフリカ コースタル地方 ウエスタン・ケープ スワートランド
品種シュナン・ブラン100%
栽培サスティナブル農法(SWSA認証)
醸造・発酵発酵:ステンレスタンク&オーク樽で42日間※野生酵母使用、マロラクティック発酵あり / 熟成:ステンレスタンク&オーク樽