マルセル・ダイス / ベルケム 2022

白 - 辛口アルザス13品種の混植・混醸(リースリング50%、ピノ・ノワール&ピノ・グリ&ピノ・ブラン&ピノ・オーセロワ&ピノ・ブーロ(ピノ・グリ)&ゲヴェルツトラミネール&トラミネール&ミュスカ&ミュスカ・ア・プティ・グラン(ミュスカ)&シルヴァネール&シャスラ&ローズ・ダルザス50%)

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フランス/アルザス地方

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魅惑のフルーツ系 白ワイン

華やかなフルーツの力強いアロマが楽しめる辛口白ワイン。果実味の豊かさが特長で、トロピカルフルーツや桃のような香りが口の中いっぱいに広がる。ワインによっては、花の蜜のような甘やかなニュアンスやピリッとしたスパイスの風味が加わることも。

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魅惑の フルーツ系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

情報

タイプ白ワイン 辛口 ミディアムフル
生産者マルセル・ダイス
生産地フランス アルザス地方
品種アルザス13品種の混植・混醸(リースリング50%、ピノ・ノワール&ピノ・グリ&ピノ・ブラン&ピノ・オーセロワ&ピノ・ブーロ(ピノ・グリ)&ゲヴェルツトラミネール&トラミネール&ミュスカ&ミュスカ・ア・プティ・グラン(ミュスカ)&シルヴァネール&シャスラ&ローズ・ダルザス50%)
栽培オーガニック農法(ECOCERT認証)&ビオディナミ農法(Demeter認証)、平均樹齢15年
醸造・発酵発酵:オーク大樽※野生酵母使用 / 熟成:オーク大樽で12ヶ月間※シュール・リー製法