スパークリング - 辛口ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリング、ミュラー・トゥルガウ、ミュスカ
アメリカ/オレゴン州 /ウィラメット・ヴァレー
ソーコル・ブロッサー / ブルーバード・キュヴェ スパークリング・ワイン 2021
スパークリング - 辛口ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリング、ミュラー・トゥルガウ、ミュスカ
アメリカ/オレゴン州 /ウィラメット・ヴァレー
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S03
芳醇なエレガント系 スパークリングワイン
芳醇で豊かな果実味といきいきとした酸味を特長とする辛口スパークリングワイン。リンゴや洋ナシなど核果実の香りに加え、熟成による香ばしさとクリーミーさもあり、複雑な味わいが楽しめる。瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)を用いたものも多い。
情報
タイプ | スパークリングワイン 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | ソーコル・ブロッサー |
生産地 | アメリカ オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー |
品種 | ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリング、ミュラー・トゥルガウ、ミュスカ |
栽培 | オーガニック農法 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク+瓶内二次発酵 / 熟成:ステンレスタンクで10ヶ月間+瓶内熟成12ヶ月間 |