オレンジワイン - 辛口セミヨン
フランス/南西地方 /ドルドーニュ・ベルジュラック
アライアンス・アキテーヌ / セドライア オーガニック オレンジワイン 2023
オレンジワイン - 辛口セミヨン
フランス/南西地方 /ドルドーニュ・ベルジュラック
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W10
渋味&旨味広がる オレンジワイン
白ワインを造る際に、ブドウの果皮を一緒に漬け込んで造られるオレンジワイン。通常の白ワインにはない渋みや複雑さがあり、独特の風味があるのが特長。果実の香りは控えめ。旨み成分が多く含まれ、しみじみと体に染み入るような味わいを楽しめる。
情報
タイプ | オレンジワイン 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | アライアンス・アキテーヌ |
生産地 | フランス 南西地方 ドルドーニュ・ベルジュラック |
品種 | セミヨン |
栽培 | オーガニック農法(AB認証) |
醸造・発酵 | 熟成:ステンレスタンク※シュール・リー製法 |