白 - 辛口アリゴテ100%
フランス/ブルゴーニュ地方
エルヴェ・ケルラン / アリゴテ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022
白 - 辛口アリゴテ100%
フランス/ブルゴーニュ地方
評価する
W04
キレありシャープ系 白ワイン
キリッとした酸が印象的な、シャープな味わいの辛口白ワイン。主に冷涼な産地で造られ、すっきりとした柑橘系の香りに、青リンゴのような爽やかな香りが重なる。果実味とともに火打ち石のようなミネラルのニュアンスも感じられる。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
---|---|
生産者 | エルヴェ・ケルラン |
生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 |
品種 | アリゴテ100% |
栽培 | 樹齢50年、リュット・レゾネ(減農薬農法) |
醸造・発酵 | 熟成:ステンレスタンクで5ヶ月間 |