ジージージー ビアンコ デル・シッラーロ 2020
W10

ジージージー ビアンコ デル・シッラーロ 2020

オレンジワイン - 辛口アルバーナ100%

country-icon

イタリア/エミリア・ロマーニャ州 /ボローニャ

ドライフルーツや花の蜜などふくよかで甘やかな果実味。アルコール感をしっかりと感じられる、ボリュームのあるオレンジワイン。

評価する評価する

W10

渋味&旨味広がる オレンジワイン

白ワインを造る際に、ブドウの果皮を一緒に漬け込んで造られるオレンジワイン。通常の白ワインにはない渋みや複雑さがあり、独特の風味があるのが特長。果実の香りは控えめ。旨み成分が多く含まれ、しみじみと体に染み入るような味わいを楽しめる。

SW01
SW02
SW03
W01
W02
W03
W04
W05
W06
W07
W08
W09
W10
渋味& 旨味広がる
  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

情報

タイプオレンジワイン 辛口 ミディアムフル
生産者ジョヴァンニーニ・ディ・ジョルジョ・エ・ヤコポ
生産地イタリア エミリア・ロマーニャ州 ボローニャ
品種アルバーナ100%
栽培オーガニック農法、平均樹齢37年
醸造・発酵熟成:セメントタンクで15ヶ月間