赤 - 辛口アリアニコ100%
イタリア/バジリカータ州
パテルノステル / シンテジ 2018
赤 - 辛口アリアニコ100%
イタリア/バジリカータ州
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R09
重厚＆スパイス系 赤ワイン
豊かな果実味と力強いタンニンを持つ重厚感のある赤ワイン。ブラックベリーなど黒系果実のアロマに加えて、黒コショウなどのスパイスや干し肉などの動物的なニュアンスが感じられる。渋みが強く、味わいに凝縮感がある。
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
|---|---|
| 生産者 | パテルノステル |
| 生産地 | イタリア バジリカータ州 |
| 品種 | アリアニコ100% |
| 栽培 | サスティナブル農法、オーガニック農法 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:80%スロヴェニアンオーク大樽＆20%フレンチオーク樽(旧樽) |