ナフェリ / ゴルリ・ムツヴァネ 2020

オレンジワイン - 辛口ゴルリ・ムツヴァネ(ムツヴァネ)

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ジョージア/カルトゥリ地域

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渋味&旨味広がる オレンジワイン

白ワインを造る際に、ブドウの果皮を一緒に漬け込んで造られるオレンジワイン。通常の白ワインにはない渋みや複雑さがあり、独特の風味があるのが特長。果実の香りは控えめ。旨み成分が多く含まれ、しみじみと体に染み入るような味わいを楽しめる。

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渋味& 旨味広がる
  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

情報

タイプオレンジワイン 辛口 ミディアムライト
生産者ナフェリ
生産地ジョージア カルトゥリ地域
品種ゴルリ・ムツヴァネ(ムツヴァネ)
栽培樹齢15年
醸造・発酵発酵:クヴェヴリ(伝統的な壺)で1ヶ月間 / 熟成:クヴェヴリ(伝統的な壺)で12ヶ月間※シュール・リー製法