赤 - 辛口グルナッシュ70%、ムールヴェードル&シラー30%
フランス/ローヌ地方 /南ローヌ /シャトー・ヌフ・デュ・パプ
ドメーヌ・ボワ・ド・ブルサン / シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ 2017
赤 - 辛口グルナッシュ70%、ムールヴェードル&シラー30%
フランス/ローヌ地方 /南ローヌ /シャトー・ヌフ・デュ・パプ
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R09
重厚&スパイス系 赤ワイン
豊かな果実味と力強いタンニンを持つ重厚感のある赤ワイン。ブラックベリーなど黒系果実のアロマに加えて、黒コショウなどのスパイスや干し肉などの動物的なニュアンスが感じられる。渋みが強く、味わいに凝縮感がある。
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | ドメーヌ・ボワ・ド・ブルサン |
生産地 | フランス ローヌ地方 南ローヌ シャトー・ヌフ・デュ・パプ |
品種 | グルナッシュ70%、ムールヴェードル&シラー30% |
栽培 | オーガニック農法、樹齢40~80年 |
醸造・発酵 | 発酵:コンクリートタンク※野生酵母使用 / 熟成:オーク大樽&スロヴェニアンオーク大樽 |