スパークリング - 辛口ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)100%
イタリア/ロンバルディア州 /フランチャコルタ
クアドラ / フランチャコルタ キュウゼロ ネロ ブラン・ド・ノワール リゼルヴァ 2015
スパークリング - 辛口ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)100%
イタリア/ロンバルディア州 /フランチャコルタ
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S03
芳醇なエレガント系 スパークリングワイン
芳醇で豊かな果実味といきいきとした酸味を特長とする辛口スパークリングワイン。リンゴや洋ナシなど核果実の香りに加え、熟成による香ばしさとクリーミーさもあり、複雑な味わいが楽しめる。瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)を用いたものも多い。
情報
タイプ | スパークリングワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | クアドラ |
生産地 | イタリア ロンバルディア州 フランチャコルタ |
品種 | ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)100% |
栽培 | |
醸造・発酵 | 発酵:80%ステンレスタンク&20%オーク樽 / 熟成:80%ステンレスタンク&20%オーク樽で約8ヶ月間+瓶内熟成5年10ヶ月間 |