オーギュスタン / テール N.V.
S05

オーギュスタン / テール N.V.

シャンパーニュ - 辛口ピノ・ノワール100%

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フランス/シャンパーニュ地方

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S05

香ばしエレガント系 シャンパーニュ

複雑さと厚みを兼ね備えた瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)で造られる辛口スパークリングワイン。熟成に由来する香ばしさや奥行きがあり、飲み応え十分。余韻も長く、エレガントな味わいを楽しめる。熟成によりさらなる真価を発揮し、より複雑さが増す。

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香ばし エレガント系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

情報

タイプシャンパーニュ 辛口 ミディアムフル
生産者オーギュスタン
生産地フランス シャンパーニュ地方
品種ピノ・ノワール100%
栽培樹齢25~40年、ビオディナミ農法
醸造・発酵発酵:エナメルタンク+瓶内二次発酵※野生酵母使用 / 熟成:エナメルタンク&オーク樽(旧樽)&アンフォラで12ヶ月間+瓶内熟成36ヶ月間