スパークリング - 辛口シャルドネ55%、ピノ・ノワール35%、ムニエ15%
フランス/シャンパーニュ地方 /ヴァレ・ド・ラ・マルヌ /オーヴィレール
ルイ・ニケーズ / ミレジム プルミエ・クリュ 2016
スパークリング - 辛口シャルドネ55%、ピノ・ノワール35%、ムニエ15%
フランス/シャンパーニュ地方 /ヴァレ・ド・ラ・マルヌ /オーヴィレール
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S03
芳醇なエレガント系 シャンパーニュ
芳醇で豊かな果実味といきいきとした酸味を特長とする辛口スパークリングワイン。リンゴや洋ナシなど核果実の香りに加え、熟成による香ばしさとクリーミーさもあり、複雑な味わいが楽しめる。瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)を用いたものも多い。
情報
タイプ | シャンパーニュ 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | ルイ・ニケーズ |
生産地 | フランス シャンパーニュ地方 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ オーヴィレール |
品種 | シャルドネ55%、ピノ・ノワール35%、ムニエ15% |
栽培 | |
醸造・発酵 | 発酵:瓶内二次発酵※野生酵母使用 / 熟成:ステンレスタンク+瓶内熟成 |