白 - 辛口グルナッシュ・ブラン40%、ブールブラン25%、クレレット16%、ルーサンヌ12%、ヴィオニエ7%
フランス/ローヌ地方 /南ローヌ /リラック
シャトー・ダケリア / リラック ブラン 2021
白 - 辛口グルナッシュ・ブラン40%、ブールブラン25%、クレレット16%、ルーサンヌ12%、ヴィオニエ7%
フランス/ローヌ地方 /南ローヌ /リラック
評価する
W07
穏やかドライ系 白ワイン
酸味も果実味も穏やかで、優しい印象の辛口白ワイン。軽やかな味わいの中にミネラル感と旨みがあり、色々な料理と合わせやすいのが持ち味。ワインによっては、リンゴや和梨のようなほのかな甘みも感じられ、ドライな後味へと繋がる。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | シャトー・ダケリア |
| 生産地 | フランス ローヌ地方 南ローヌ リラック |
| 品種 | グルナッシュ・ブラン40%、ブールブラン25%、クレレット16%、ルーサンヌ12%、ヴィオニエ7% |
| 栽培 | 平均樹齢35年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンクで15日間 / 熟成:コンクリートタンク&ステンレスタンクで6ヶ月間 |
