限定3本
W10
- オレンジワイン - 辛口ピノ・グリージョ(ピノ・グリ)100%
- イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州
- #旨みじゅわ～ #ドライフルーツの香り #滋味深い
ダリオ・プリンチッチ / シヴィ 2019
￥7,290（税込）
- [在庫：残り0点]
- オレンジワイン - 辛口ピノ・グリージョ(ピノ・グリ)100%
- イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州
- #旨みじゅわ～ #ドライフルーツの香り #滋味深い
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W10
渋味＆旨味広がる オレンジワイン
白ワインを造る際に、ブドウの果皮を一緒に漬け込んで造られるオレンジワイン。通常の白ワインにはない渋みや複雑さがあり、独特の風味があるのが特長。果実の香りは控えめ。旨み成分が多く含まれ、しみじみと体に染み入るような味わいを楽しめる。
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渋味＆
旨味広がる
旨味広がる
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- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり＆複雑
スタッフレビュー
柔らかな質感としっかり厚みのあるオレンジワイン！
#滋味深い
#旨みじゅわ～
#ドライフルーツの香り
情報
| タイプ | オレンジワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | ダリオ・プリンチッチ |
| 生産地 | イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 |
| 品種 | ピノ・グリージョ(ピノ・グリ)100% |
| 栽培 | 樹齢50年以上、オーガニック農法 |
| 醸造・発酵 | 発酵:開放式発酵槽※野生酵母使用 / 熟成:栗樽(旧樽)＆アカシア樽(旧樽)＆オーク樽(旧樽)で30ヶ月間＋ステンレスタンクで3ヶ月間※シュール・リー製法 |
