コントラット / ミッレジマート スプマンテ パ・ドゼ 2019
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コントラット / ミッレジマート スプマンテ パ・ドゼ 2019

スパークリングワイン - 辛口ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)80%、シャルドネ20%

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イタリアピエモンテ州アルタ・ランガ

長期熟成によるきめ細かな泡立ち。アプリコットやアーモンドの複雑な香り。洗練されたエレガントな味わいのスプマンテ。

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すっきりドライ系 スパークリングワイン

キリッとした酸味を感じる辛口スパークリングワイン。酸は豊富ながら、果実味は控えめなため、味わいとしてはドライな印象で、柑橘系フルーツの香りを主に感じられる。長期熟成されたものはナッツやパンのような香ばしさがプラスされる。

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すっきり ドライ系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

情報

タイプスパークリングワイン 辛口 ミディアムライト
生産者コントラット
生産地イタリア ピエモンテ州 アルタ・ランガ
品種ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)80%、シャルドネ20%
栽培
醸造・発酵発酵:瓶内二次発酵 / 熟成:ステンレスタンク+瓶内熟成30ヶ月以上