S07
スパークリング - 辛口
フランス/ブルゴーニュ地方
ジャン・フランソワ・ディコンヌ / クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット N.V.
スパークリング - 辛口
フランス/ブルゴーニュ地方
評価する
S07
酸の効いたエレガント系 スパークリングワイン
引き締まった酸味と豊富なミネラル感を持つ本格派辛口スパークリングワイン。レモンなどの柑橘類や青リンゴなどを思わせる香りがあり、芳醇でエレガントなアロマが長く持続する。熟成したものにはアーモンドようなニュアンスが現れる。
S01
S02
S03
S04
S05
S06
S07
酸の効いた
エレガント系S08
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり&複雑
情報
タイプ | スパークリングワイン 辛口 ミディアムライト |
---|---|
生産者 | ジャン・フランソワ・ディコンヌ |
生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 |
品種 | アリゴテ70%、ピノ・ノワール30% |
栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法)、平均樹齢40年 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク+瓶内二次発酵 / 熟成:瓶内熟成18ヶ月間 |