オレンジワイン - 辛口ゲヴェルツトラミネール100%
オーストラリア/南オーストラリア州 /アデレード・ヒルズ
#旨みじゅわ～ #程よい苦み #ライチの香り
ポッペルヴァイ / エイヴェンチュア 2022
オレンジワイン - 辛口ゲヴェルツトラミネール100%
オーストラリア/南オーストラリア州 /アデレード・ヒルズ
#旨みじゅわ～ #程よい苦み #ライチの香り
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W10
渋味＆旨味広がる オレンジワイン
白ワインを造る際に、ブドウの果皮を一緒に漬け込んで造られるオレンジワイン。通常の白ワインにはない渋みや複雑さがあり、独特の風味があるのが特長。果実の香りは控えめ。旨み成分が多く含まれ、しみじみと体に染み入るような味わいを楽しめる。
スタッフレビュー
wine@EBISUスタッフ植村
アロマティックな大人気品種、ゲヴェルツトラミネールのオレンジワイン！
バラやライチといったゲヴェルツらしい華やかさ＋ほんのり感じる渋味と旨みがなんともクセになるオレンジワイン♪世界中のワインを知り尽くした元バイヤーが情熱をもって造り上げた一本に、是非魅了されてください！
#旨みじゅわ～
#程よい苦み
#ライチの香り
これは 2022年 ヴィンテージにつけられたレビューです
情報
| タイプ | オレンジワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | ポッペルヴァイ |
| 生産地 | オーストラリア 南オーストラリア州 アデレード・ヒルズ |
| 品種 | ゲヴェルツトラミネール100% |
| 栽培 | オーガニック農法 |
| 醸造・発酵 | 発酵:※野生酵母使用 / 熟成:コンクリートタンク |