オレンジワイン - 辛口カルトリス・グルベラ100%
ジョージア/カルトゥリ地域
ガブリエルズ・ワイン / カルトリス・グルベラ 2022
オレンジワイン - 辛口カルトリス・グルベラ100%
ジョージア/カルトゥリ地域
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W10
渋味&旨味広がる オレンジワイン
白ワインを造る際に、ブドウの果皮を一緒に漬け込んで造られるオレンジワイン。通常の白ワインにはない渋みや複雑さがあり、独特の風味があるのが特長。果実の香りは控えめ。旨み成分が多く含まれ、しみじみと体に染み入るような味わいを楽しめる。
情報
| タイプ | オレンジワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | ガブリエルズ・ワイン |
| 生産地 | ジョージア カルトゥリ地域 |
| 品種 | カルトリス・グルベラ100% |
| 栽培 | オーガニック農法 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:クヴェヴリ(伝統的な壺) |
