オレンジワイン - 辛口カタラット100%
イタリア/シチリア州
カルーソ・エ・ミニーニ / アランチーノ ビアンコ マチェラート 2022
オレンジワイン - 辛口カタラット100%
イタリア/シチリア州
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W10
渋味&旨味広がる オレンジワイン
白ワインを造る際に、ブドウの果皮を一緒に漬け込んで造られるオレンジワイン。通常の白ワインにはない渋みや複雑さがあり、独特の風味があるのが特長。果実の香りは控えめ。旨み成分が多く含まれ、しみじみと体に染み入るような味わいを楽しめる。
情報
| タイプ | オレンジワイン 辛口 ライトボディ |
|---|---|
| 生産者 | カルーソ・エ・ミニーニ |
| 生産地 | イタリア シチリア州 |
| 品種 | カタラット100% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 熟成:ステンレスタンクで4ヶ月間 |
