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赤ワイン - 辛口プールサール100%
フランスジュラ地方
エリック・エ・ベランジェール・ティル / プルサール レ・グランド・ヴィーニュ 2022
赤ワイン - 辛口プールサール100%
フランスジュラ地方
平均樹齢50年以上の古木のブドウを使用。フランス・ジュラ地方原産プールサール種から造られる、しみじみと旨み溢れる味わい。
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繊細&冷涼旨み系 赤ワイン
冷涼な気候に由来する旨みを伴った果実味と芯の通った酸、細やかなタンニンを特長とする赤ワイン。渋みは穏やかで、野イチゴやクランベリーのような赤い果実の繊細なアロマが広がる。ワインによっては赤シソの様な甘酸っぱさが感じられることも。
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- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚&渋み
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | エリック・エ・ベランジェール・ティル |
生産地 | フランス ジュラ地方 |
品種 | プールサール100% |
栽培 | オーガニック農法(ECOCERT認証)、平均樹齢50年 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク※野生酵母使用 / 熟成:ステンレスタンクで12ヶ月間 |