白 - 辛口甲州100%
日本/山梨県 /甲州市 /勝沼町
丸藤葡萄酒 / ルバイヤート 甲州 シュール・リー 720ml 2021
白 - 辛口甲州100%
日本/山梨県 /甲州市 /勝沼町
勝沼産甲州を瓶詰直前まで澱と共に熟成。清々しい果実味に酵母由来の複雑な旨味が重なる、山梨の老舗丸藤葡萄酒が手掛ける1本。
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W07
穏やかドライ系 白ワイン
酸味も果実味も穏やかで、優しい印象の辛口白ワイン。軽やかな味わいの中にミネラル感と旨みがあり、色々な料理と合わせやすいのが持ち味。ワインによっては、リンゴや和梨のようなほのかな甘みも感じられ、ドライな後味へと繋がる。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | 丸藤葡萄酒 |
| 生産地 | 日本 山梨県 甲州市 勝沼町 |
| 品種 | 甲州100% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 熟成:※シュール・リー製法 |
