白 - 辛口アイレン
スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ州
ヴェルム / テラ アイレン・デ・ピエ・フランコ 2021
白 - 辛口アイレン
スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ州
スペイン原産の古樹のアイレン種100%。青りんごやハーブのアロマに、程よい酸味とミネラル感が調和したフレッシュな白。
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W07
穏やかドライ系 白ワイン
酸味も果実味も穏やかで、優しい印象の辛口白ワイン。軽やかな味わいの中にミネラル感と旨みがあり、色々な料理と合わせやすいのが持ち味。ワインによっては、リンゴや和梨のようなほのかな甘みも感じられ、ドライな後味へと繋がる。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | ボデガス・イ・ビニェドス・ヴェルム |
| 生産地 | スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州 |
| 品種 | アイレン |
| 栽培 | オーガニック農法、樹齢約70年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:10日間 / 熟成:アンフォラで4ヶ月間＋ステンレスタンクで8ヶ月間 |